Chefs y Pizzaiolos residentes panameños elevaron el concepto de la Pizza por segunda vez en la segunda edición de Pizza Rocks Panamá

Chefs y Pizzaiolos residentes panameños elevaron el concepto de la Pizza por segunda vez en la segunda edición de Pizza Rocks Panamá

Pizza Rocks es un concepto que busca elevar la gastronomía y hacer que la Pizza, siendo un plato reconocido mundialmente, se eleve a su máxima expresión y cada restaurante busque la diferenciación en su platillo.

(10/Ene/2019 – web) Ciudad de Panamá,  Panamá.- La agencia costarricense 4Dmentes presentó la segunda edición de su evento gastronómico Pizza Rocks World Tour 2018, en el cual brindaron al mercado panameño la opción de degustar un platillo como la pizza, de una forma disruptiva durante 4 semanas (22 de octubre al 18 de noviembre) con una extensión especial de una semana (hasta el 25 de noviembre). El evento fue producido por la agencia local Making The Line y patrocinado por Mastercard, Coca Cola y Cervecería San Felipe.

El evento consistió en un certamen de 7 restaurantes listos para coronarse como la mejor Pizza del país. “4dmentes está muy impresionado con el nivel gastronómico en Panamá esperamos poder seguir adentrando en este mercado”, comentó Alex Quiroz, director de 4dmentes.

“Fue muy interesante ver como se desarrollaron los finalistas, difícil decisión, pero bien merecido el puesto” comentó Roberto Stizzoli, Juez Principal”

Pizza Rocks es un concepto que busca elevar la gastronomía y hacer que la Pizza, siendo un plato reconocido mundialmente, se eleve a su máxima expresión y cada restaurante busque la diferenciación en su platillo.

Los restaurantes elegidos para esta final fueron seleccionados bajo una serie de parámetros: Brava Pizza y espuma, Pastissima y Calicanto.

Un certamen de chef capacitados (Aranxa Troesctch, Eddy Acedo y Roberto Stizzoli) realizaron un recorrido por estos restaurantes para elegir el ganador.
Al final del mismo se tomo una decisión y se realizado el cierre en cervecería San Felipe donde salió coronado Calicanto con su Pizza Bisacquino como la mejor pizza en Panamá según Pizza Rocks World Tour.

Pizza Rocks regresará este 2019 con un certamen enfocado en el interior del país a mediados del año.

Para ver todas las creaciones pueden ingresar a: http://www.pizzarocks.rocks/panama.html

Vía Logos Comunicación

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