• En Mayo 2018 estará listo el Taller de gastronomía del Centro INADEH Colón

    En Mayo 2018 estará listo el Taller de gastronomía del Centro INADEH Colón

    El acondicionamiento de este taller, en el que se impartirán los programas de Cocinero Profesional, Auxiliar de Cocina y de Operador en Servicios de Bar y Restaurante, forma parte de la meta que se ha propuesto esta administración de modernizar y equipar los centros de enseñanza donde se forma la mano de obra que requiere el sector privado, expresó el Director General del INADEH, Samuel Rivera Valencia.

  • Puerto Rico, la revelación culinaria del Caribe

    Puerto Rico, la revelación culinaria del Caribe

    La Isla brilla como capital gastronómica del Caribe tras la victoria de sus representantes en Taste of Caribbean, la competición más importante de la región.
    Un atractivo plantel de restaurantes y chefs de prestigio como José Santaella, Wilo Benet y José María Cuevas, baluartes de la nueva cocina boricua

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