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Cuáles son los beneficios del chocolate oscuro para la salud?
- Gastronomía, Salud
- 29/07/2021
Las barras de chocolate de Pacari, además de ser reconocidas por su sabor extraordinario, cuentan con atributos altamente saludables y, consistentes con su filosofía de respeto por la naturaleza, son aptas para veganos, están libres de lácteos, gluten y soja, además, contienen un alto porcentaje de cacao e incorporan el azúcar de coco, un sustituto más saludable que los endulzantes refinados tradicionales.

“El Pailón” vuelve y ahora con el súper sancocho
- Gastronomía
- 16/07/2021
Unos 1,900 litros de agua serán utilizados para cocinar el súper sancocho y se repartirán unos 3,500 platos de sopa acompañada de arroz blanco, bebida y snacks entre personas necesitadas de la comunidad de San Felipe y otros aledaños.

KFC introduce en Panamá el nuevo y delicioso sandwich de pollo «The Kentucky»
- Gastronomía
- 01/07/2021
The #KentuckyChickenSandwich está disponible en los 42 restaurantes de KFC a nivel nacional.

Una experiencia gastronómica para enamorar el paladar
- Gastronomía
- 01/07/2021
El ganador de múltiples premios culinarios, Fabien Migny, presenta su nueva línea de productos gourmet, donde destacan cualidades como su proceso de elaboración, origen, originalidad y estilos inspirados en la alta cocina francesa.

Siete curiosidades sobre el mundo del chocolate
- Gastronomía, Mundo
- 25/06/2021
El chocolate es, sin duda, uno de los alimentos que más interés ha despertado a lo largo de la historia y que nunca deja de sorprender. Pacari, la marca de chocolate oscuro y orgánico de Ecuador que incursionó recientemente en el mercado panameño, devela siete curiosidades sobre el mundo del chocolate:

El talento de “El Gran Pastelero – Bake Off México” demostrará sus habilidades en la cocina y que son más que unas celebridades
- Entretenimiento, Gastronomía
- 25/06/2021
Compuesta por 8 episodios, EL GRAN PASTELERO – BAKE OFF MÉXICO es la primera producción original no-guionada de WarnerMedia Latin America para HBO Max en México.

Los panes, tradición centenaria de México
- Comunidad, Gastronomía
- 12/06/2021
Faltaría espacio en este artículo para hablar de los panes tradicionales de nuestro país, y seguro causaré antojo en más de uno que lo lea, y es que cada región tiene una pieza de panadería característica, como los garibaldis, las conchas, el pan de muerto, las semitas, el cochinito, los bigotes, las magdalenas y la torta de queso, destacó la autora.

Nestlé lanza concurso de innovación culinaria en la UAG
- Comunidad, Empresas, Gastronomía
- 02/06/2021
El reto para los jóvenes será crear recetas innovadoras con los untables de Carlos V, Chocolate Abuelita y la carne Awesome Burger, carnes para hamburguesas, y dar una experiencia diferente al paladar de un jurado elegido por la multinacional.

Active Re beca a participantes del Programa Recharge 2021
- Gastronomía, Panamá
- 29/05/2021
En Panamá, se une como patrocinador del proyecto Recharge Panamá 2021 dirigido por la Asociación Panameña de Ejecutivos de Empresa (APEDE) de ese país, becando a 15 personas que podrán desarrollar la singularidad de sus ideas.

El Big Mac fue la hamburguesa más pedida durante la pandemia por Delivery
- Gastronomía
- 28/05/2021
Hay algo que nadie puede negar: la hamburguesa es uno de los platos favoritos de todos.

La tan esperada colaboración de McDonald’s x BTS comienza con una colección exclusiva
- Gastronomía, Panamá
- 26/05/2021
Esta noche, estarán ofreciendo otra forma de celebrar esta colaboración tan esperada. Las alarmas deben estar programadas a las 19:00 horas cuando McDonald’s y BTS iniciarán la venta en línea de una increíble colección exclusiva a través de la app Weverse Shop.

W Panamá lanza dos propuestas gastronómicas innovadoras
- Gastronomía
- 16/05/2021
Con la finalidad de guardar el distanciamiento social, estas actividades tendrán cupo limitado por lo que, quienes estén interesados en asistir deberán reservar al 6220 9891. El Night Brunch se realizará cada 2 veces por mes, mientras que RITUALS tendrá lugar cada mes.

Papa John´s sigue creciendo y ofreciendo sus más deliciosas pizzas en todo el territorio panameño.
- Gastronomía, Panamá
- 07/05/2021
Papa John´s Panamá ya cuenta con 18 tiendas a nivel nacional, las dos nuevas sucursales siguen el concepto Fast Casual que la marca ha venido implementando recientemente, dándoles un aspecto en el interior más relajado y moderno sin dejar de ofrecer un servicio rápido garantizado.

Nestlé y Herdez organizan concurso gastronómico en la UAG
- Gastronomía
- 28/04/2021
Antes de ser seleccionados entre los finalistas, previamente los estudiantes presentaron dos recetas de cocina, una dulce y otra salada, elaboradas con ingredientes de las marcas Nestlé y Herdez.

Espectáculo gastronómico mexicano por el 5 de Mayo en Miami
- Gastronomía
- 28/04/2021
En este sentido, el reconocido chef Nicolás Caicedo prepara un espectáculo culinario, que combina un delicioso menú con las recetas originales de los antepasados y las más famosas margaritas servidas desde la ventanita de La Tiendita Taquería.

Restaurante Masi abre sus puertas como homenaje al mar y el fuego con sazón panameña
- Gastronomía, Panamá
- 16/04/2021
Masi, ubicado en el piso 14 del JW Marriott Panama, cuenta con espacios en interior y una fresca y amplia terraza, y operará bajo los protocolos dictados por el Ministerio de Salud y acorde al Compromiso con la Limpieza de Marriott International.

Estudiantes y chefs de la UAG y de Colombia intercambian postres típicos
- Comunidad, Gastronomía
- 09/04/2021
Con la participación de la Chef Gaby Lara, de México, y el Chef Bladimir López, de Colombia, fue como dio inicio esta clase donde se pusieron en práctica las habilidades, no solo de los chefs, sino también de los estudiantes, ya que para este ejercicio los alumnos de ambos países tuvieron que preparar distintas cosas un día antes.

Se hizo Pailón de arroz con pollo más grande de Panamá en pandemia
- Comunidad, Gastronomía, Panamá
- 27/02/2021
Durante el evento, en la logística de entrega de los 3,000 platos de comida participaron aproximadamente 40 personas, entre voluntarios de las fundaciones Héroes de Blanco, Cocinando y Donando (Cocydon), Club de Leones, y el Municipio de San Miguelito. Se hizo con 3 diferentes turnos de reparto para evitar aglomeraciones.

Todo listo para “El Pailón, cocinando esperanza” el 26 de febrero
- Comunidad, Gastronomía, Panamá
- 25/02/2021
Ya están en marcha los últimos preparativos para beneficiar a más de 3,000 personas del Distrito de San Miguelito, Héroes de Blanco y Azul (unidades de policía y de atención médica) y personas en estado de indigencia que viven en las calles.

En Nespresso “el café perfecto une la capacidad con la sostenibilidad” a través de su iniciativa huella de carbono cero para el 2022
- Gastronomía, Mundo
- 21/01/2021
En Nespresso, la sostenibilidad es un pilar fundamental en el modelo de negocio. Por eso, el objetivo de esta iniciativa es reducir la huella de carbono para garantizar que tu taza de café Nespresso sea completamente neutra en carbono para el año 2022

Edixon Hernández, el chef-artista que fusiona sabores para crear «obras de arte comestibles»
- Gastronomía
- 07/01/2021
Sus platos y cocktails han conquistado los paladares de artistas como Sting, Maluma, Alejandro Sanz o Carlos Vives, lo que ha consagrado a Crudos Fusion Art como el lugar de moda en Wynwood.

Mastercard anuncia programa de alianzas para promover gastronomía panameña
- Gastronomía
- 24/12/2020
Iniciativa conjunta con una docena de restaurantes y chefs tiene vigencia desde noviembre 2020 y hasta noviembre 2021.

Pacari: el chocolate ecuatoriano más premiado del mundo llega a Panamá
- Gastronomía
- 23/12/2020
Ante un 2020 de grandes desafíos, el nuevo año se presenta con ánimos de renovación y oportunidad. En este contexto, el ingreso de Pacari a Panamá tiene gran significado para el emprendedor ecuatoriano Santiago Peralta, fundador de Pacari, quien fue reconocido en 2013 como el Mejor Chocolatero del Mundo por la Asociación de Industrias de Chocolate Fino.

“El Pailón, cocinando esperanza”, se pospone hasta nuevo aviso
- Gastronomía
- 19/12/2020
«Queremos dar las gracias a nuestros benefactores, patrocinadores y auspiciantes, así como al Municipio de San Miguelito, que adoptaron y abrazaron esta iniciativa de gastronomía social y cocina solidaria desde el primer día», señaló la Chef Rachel Pol, directora ejecutiva de El Pailón.