Cada año, se producen y consumen cerca de tres billones de kilogramos de té, una cifra que evidencia su popularidad mundial. Originario del noreste de la India, el norte de Myanmar y el suroeste de China, el té se elabora a partir de las hojas de la planta Camellia sinensis.
La nutricionista Sara Rivera resalta los benefcios del té
(20/May/2024 – web) Panamá.- El té, la bebida más consumida a nivel global después del agua, celebra su importancia con el Día Internacional del Té, proclamado por las Naciones Unidas el 21 de mayo. Esta fecha busca fomentar medidas colectivas en cuanto a su producción y consumo sostenible, resaltando los numerosos beneficios que aporta a la salud.
Cada año, se producen y consumen cerca de tres billones de kilogramos de té, una cifra que evidencia su popularidad mundial. Originario del noreste de la India, el norte de Myanmar y el suroeste de China, el té se elabora a partir de las hojas de la planta Camellia sinensis. Dependiendo del tratamiento que se dé a las hojas cosechadas, se obtienen diversas variedades, entre las cuales las más conocidas son el té verde y el té negro.
La nutricionista Sara Rivera, asesora de nutrición de Herbalife, explica que esta bebida no solo se destaca por su sabor distintivo, sino también por sus numerosos beneficios para la salud. Entre las ventajas que conlleva su consumo regular, Rivera detalla las siguientes:
1. Brinda Sensación de Energía: La cafeína presente en el té estimula el sistema nervioso central, lo cual genera una sensación de energía, aumentando el estado de alerta y concentración.
2. Apoyo Antioxidante: El té es una fuente importante de antioxidantes, como los polifenoles, que ayudan a proteger las células del cuerpo contra el daño causado por los radicales libres.
3. Hidratación: El té es una excelente opción para contribuir a la ingesta diaria de líquidos. Aunque la primera elección para hidratación es siempre el agua, el té sin azúcar añadida se sugiere como una opción adicional.
4. Aumento Temporal del Metabolismo: La cafeína presente en el té puede incrementar temporalmente el gasto energético, ayudando así en el proceso metabólico.
El Día Internacional del Té es una oportunidad para celebrar esta bebida milenaria y reconocer su impacto positivo tanto en la salud de los consumidores como en la sostenibilidad ambiental a través de prácticas responsables en su producción.
La proclamación de esta fecha por las Naciones Unidas no solo subraya la importancia del té en la vida diaria de millones de personas, sino que también impulsa la adopción de prácticas sostenibles que beneficien a productores y consumidores por igual. Al destacar estos beneficios, se busca fomentar una cultura de consumo consciente y responsable que garantice la preservación de esta invaluable tradición.
El té no es solo una bebida, es un puente cultural y un símbolo de bienestar que trasciende fronteras. En su Día Internacional, celebramos sus beneficios y reafirmamos nuestro compromiso con una producción y consumo sostenibles.