Bruno Basile, nuevo responsable de Comunicaciones de Tetra Pak para Centroamérica y el Caribe
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- 28/03/2024
El evento contará con la participación de chefs de renombre internacional, entre ellos Samuel Sirois y Alexandrine Grégoire-Guindon, representantes destacados de la escena gastronómica quebequense. Además, la chef ejecutiva del JW Marriott Bogotá, Yeni Chacón, aportará su excepcional experiencia culinaria para garantizar una experiencia gastronómica inolvidable.
A través de las habilidades de Andrea Pinzón, Carlos «Chombolín» Alba y José Olmedo Carles, los asistentes podrán disfrutar de una experiencia gastronómica que celebra la diversidad de sabores de Panamá
Celebra este 1º de noviembre el Día Internacional del Veganismo, los chefs de Hilton comparten recetas veganas exclusivas para disfrutar de un viaje culinario en casa y deleitar a todos los paladares
Esta colección de recetas incluye propuestas que también puedes disfrutar en tu vista a Sheraton Lima, JW Marriott Hotel Lima, Hotel Paracas, a Luxury Collection Resort, JW Marriott El Convento Cusco y Courtyard Lima Miraflores.
Con la participación de la Chef Gaby Lara, de México, y el Chef Bladimir López, de Colombia, fue como dio inicio esta clase donde se pusieron en práctica las habilidades, no solo de los chefs, sino también de los estudiantes, ya que para este ejercicio los alumnos de ambos países tuvieron que preparar distintas cosas un día antes.
Pizza Rocks es un concepto que busca elevar la gastronomía y hacer que la Pizza, siendo un plato reconocido mundialmente, se eleve a su máxima expresión y cada restaurante busque la diferenciación en su platillo.
El Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) nombró hoy a los hermanos Joan, Josep y Jordi Roca embajadores de Buena Voluntad. La tarea de los reconocidos cocineros será promover los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y apoyar la seguridad alimentaria y el acceso a la comida nutritiva.