Más de 100 millones destinados a promotoras y contratistas según el Ministro Paredes
- Panamá
- 19/04/2024
Sweegen se pronuncia en contra de las afirmaciones falsas en el etiquetado de productos de stevia Reb M, resaltando su compromiso con la integridad del mercado y la protección de los derechos del consumidor, mientras defiende la transparencia y la innovación en la industria de los edulcorantes.
Los niveles de glucosa sanguínea no incrementan con los edulcorantes y, por esta razón, se pueden usar en vez de azúcar para que la gente con diabetes tipo 1 y 2 logre un mejor control glucémico.
Sin embargo, aunque su popularidad ha ido en aumento, subsiste aún el debate en torno a los beneficios reales de los edulcorantes no calóricos, sobre todo en el caso de individuos con obesidad o diabetes.
El Dr. Brian Cavagnari, investigador de la Escuela de Nutrición de la Universidad Católica Argentina, aseguró en su ponencia que “los edulcorantes no calóricos son exhaustivamente estudiados antes de su aprobación, y su inocuidad es reevaluada de manera periódica”.
El endocrinólogo Fadlo Fraige Filho señala que las personas que viven con diabetes no tienen por qué sacrificar la dulzura de los alimentos.
La Guía Nutricional 2018 del Reino Unido, publicada en febrero de este año, confirma que los endulzantes artificiales son seguros y recomendables como parte de una dieta baja en calorías, e incluso pueden ayudar a reducir la hemoglobina glicolisada.
Diversos metaanálisis realizados en los últimos años han concluido de forma bastante unánime que el uso de edulcorantes bajos en o sin calorías puede contribuir a reducir el peso corporal en comparación con el azúcar.