El 71% del salario en Panamá se destina a necesidades básicas y deudas
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- 19/05/2025
Correspondió a Jorge Chanis Barahona, creador de los premios, realizar un enérgico llamado a las autoridades centrales para que se garantice la seguridad alimentaria del país en medio de los cierres de vías y las protestas que están suscitándose a lo largo de todo el país
Entre las categorías establecidas este año están: Cocina panameña hoy, industria gastronómica, Mejor servicio, Mejor oferta de café, Hotel con mejor oferta gastronómica, Restaurante destino turístico, y diversos reconocimientos adicionales como es el premio a la Excelencia Gastronómica.
En esta octava edición de la premiación del Buen Tenedor, el Museo del Canal, se enorgullece en ser la casa del reconocimiento a los creativos de la gastronomía y los productores locales, que aportan al desarrollo de la economía del país.
Además de poner en el tapete las problemáticas actuales, la intención del encuentro, explicó Chanis, es la de generar a través del trabajo colaborativo, mejores oportunidades de negocio y ‘cobranding’.