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- 30/11/2024
ANAPROLE y diversas asociaciones de productores celebraron el Día Mundial de la Alimentación con un conversatorio sobre la inclusión de lácteos en los programas de nutrición escolar. Expertos subrayaron la importancia de este alimento para el desarrollo físico y cognitivo de los niños, destacando el impacto del programa Vaso de Leche Escolar en más de 338,000 estudiantes.
Las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en Panamá y en el mundo. Francisco Herrera Morales, nutricionista de Productos Nevada, destaca la importancia de incorporar lácteos en la dieta diaria para fortalecer el corazón y reducir los riesgos de estas patologías. Se recomienda el consumo de 3 porciones diarias de leche y sus derivados.
Una dieta saludable para los adultos debe incluir una variedad de alimentos, como frutas, vegetales, legumbres y cereales integrales, junto con una ingesta limitada de azúcares añadidos. Además, se recomienda el consumo moderado de grasas saturadas y carnes procesadas, y se enfatiza la importancia de complementar la dieta con actividad física regular.
Francisco Herrera Morales, nutricionista de Productos Nevada, subraya la influencia positiva de los lácteos en la salud cardiovascular, destacando los efectos de las proteínas lácteas en la absorción intestinal de grasa y la reducción de la presión arterial.
Los lácteos, debido a su contenido en calcio, magnesio, vitamina D, proteína del suero y ácidos grasos específicos, han demostrado reducir el riesgo de diabetes tipo 2. Algunos productos lácteos recomendados para personas con diabetes incluyen leche descremada, yogur bajo en grasa y queso bajo en grasa
Descubra lo que hay detrás de estos cinco mitos sobre los lácteos
Estudio entre 147.812 individuos de 21 países muestra la importancia del consumo de lácteos para prevenir este síndrome.
Tomando en cuenta que hoy 14 de noviembre se celebra El Día Mundial de la Diabetes y es tema para concientizar a la población. Agradezco de antemano el apoyo en la difusión.
En el organismo, el hierro se encuentra principalmente en la sangre, pero también en los órganos y en los músculos.
El Dr. Francisco Herrera Morales, Medical Marketing de Productos Nevada menciona que recientemente la leche se ha catalogado como un alimento complejo, ya que está compuesto por un conjunto de diferentes nutrientes que no actúan de forma aislada, sino que por el contrario interactúan entre sí, lo que cual genera en beneficios a la salud.
FEPALE destaca el aporte fundamental de los lácteos en el crecimiento y desarrollo de niños y adolescentes.
La medida implementada preocupa, dada la importancia del mercado brasileño para los productos uruguayos, expresó este jueves 12 el titular de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre.
El yogur, al igual que los vegetales, es un alimento que tiene vida en su interior. Contiene más de cien millones de bacterias beneficiosas para el aparato digestivo con propiedades probióticas y prebióticas, que presentan una gran cantidad de vitaminas del grupo B.
La fiebre Aftosa es una enfermedad que causa gran impacto económico por su fácil difusión a través de los productos de origen animal.
En esta ocasión, se destaca en Panamá la Carrera / Caminata 5K Internacional ¡Sí a la Leche! el domingo 4 de junio en la Cinta Costera a beneficio del Banco de Alimentos de Panamá y la Asociación Nacional contra el Cáncer.
Para el caso de los lácteos, y en base a las recomendaciones de ingesta diaria de nutrientes que realizan las organizaciones internacionales, queremos compartir una breve guía sobre la cantidad de porciones de lácteos que se deberían consumir en el día.
El estudio sobre negocios agropecuarios elaborado por el Instituto Uruguay XXI dictamina que este año habrá un desempeño positivo en gran parte de los productos del sector, en función de factores climáticos y de precios.