Acodeco detecta irregularidades en venta de huevos de gallina en Panamá. Exige cumplimiento de normas de etiquetado y temperatura
(10/Jul/2023 – web) Panamá.- Ante la venta de huevos de gallina, sueltos y empacados, en algunos establecimientos comerciales, la Autoridad de Protección al Consumidor y Defensa de la Competencia informa que se debe cumplir con lo referente a la información comercial que establece la Ley 45 de 2007 y las normas del reglamento técnico DGNTI-COPANIT 14-2013.
Los huevos de gallina empacados son aquellos que están colocados en un empaque limpio, cerrado o cubierto de pasta celulosa, fibra u otro material apropiado y que conserve toda su integridad física. Deben cumplir con lo establecido en la reglamentación en el punto 8.2 (rotulado), con la siguiente información:
➡ Número de registro de la planta de empaque y distribución de huevos otorgado por la autoridad sanitaria nacional (en el empaque).
➡ Marca registrada o nombre o razón social y domicilio (en el empaque o en el huevo).
➡ Clasificación según contenido neto del empaque, que debe ir en el empaque.
➡ Fecha de expiración (en el empaque o en el huevo.
Si los huevos de gallina sueltos están empacados, los mismos deberán indicar el tamaño según la clasificación por tamaño o el contenido neto (jumbos, grandes, medianos, pequeños y minis). Además, el reglamento técnico establece que deben estar a una temperatura máxima de 30°C.
Cabe señalar que, los huevos de gallina sueltos vienen en envases de 30 unidades y sin empacar, al empacarlos tienen que etiquetarlos y colocar toda la información exigida.
Fuente/Foto: Acodeco
