Cadenas Agroalimentarias garantizan la seguridad alimentaria del país

(30/8/2016 – web) Diez cadenas agroalimentarias adscritas al Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), cuyo objetivo es el de garantizar la seguridad alimentaria del país, se fortalecerán aún más, a través de un proyecto de Ley que será presentado ante el Pleno de la Asamblea de Diputados.

Así lo dio a conocer el Agrónomo Rodrigo Araúz, Coordinador Nacional en el MIDA de las citadas cadenas, que hasta el momento la conforman:

1. Papa y Cebolla
2. Plátano
3. Arroz
4. Maíz
5. Hortalizas
6. Carne bovina
7. Leche
8. Café
9. Yuca
10. Ñame y Otoe

La competitividad y el fiel cumplimiento de objetivos trazados es la finalidad de estas ya que intervienen los productores, importadores, comercializadores, minoristas, vendedores de insumos, los cuales al llegar a concesos determinan la normativa del rubro, sostuvo Araúz.

Las 10 cadenas tienen un rumbo trazado desde su implementación a través de un calendario de siembra y cosecha anual, en este contexto, se estima que:

• La siembra de maíz, está por iniciar a finales de agosto con 18 mil hectáreas proyectadas, sobre todo en la provincia de Los Santos.
• Los productores de arroz están en plena cosecha donde se esperan más de 60 mil hectáreas, los de plátanos con 10 mil hectáreas aproximadamente al igual que el café.
• Los de papa y cebolla en Tierras Altas y en hortalizas donde destaca el tomate industrial donde se esperan cultivar unas 300 hectáreas a partir de noviembre del presente año.
• La palma aceitera, Rodrigo Araúz señaló que está pronta a conformarse la cadena agroalimentaria de la misma y existen en el país cerca de 23 mil hectáreas del citado producto con 700 productores con Chiriquí a la cabeza.

Desde la puesta en marcha de este proyecto de cadenas en el 2011 dentro del MIDA, se ha podido lograr una adecuación y ordenamiento de más de 10 rubros con lo cual se persigue la seguridad alimentaria de nuestro país.

Fuente/Foto: MIDA