Congreso Internacional en Costa Rica presentará avances en Medicina Estética y Antiaging
- América Latina
- 08/05/2024
El proyecto también incluye la adecuación de cocinas en 24 colegios en todo el país, así como la compra de utensilios y equipos de cocina para 1,000 escuelas participantes en el programa ESH. Esta iniciativa busca garantizar una alimentación adecuada para los niños panameños y promover su bienestar físico y educativo.
Actualmente, ESH se implementa en 560 centros educativos, incluidos los del Plan Colmena, ofrece comida saludable y nutrición balanceada a alumnos, contribuye a mejorar las condiciones nutricionales y cumple con los compromisos de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS).
Son 17 planteles educativos del área que reciben este apoyo: Escuela Amelia Denis de Icaza, 9 de Enero, Juan José Amado, CEBG Jerónimo de la Ossa, República de Alemania, Arnulfo Arias Madrid, República de Polonia, Samaria Sinaí, República de Francia, Valle de Urracá, entre otras.
Con el componente de menús saludables para el almuerzo escolar, se favorecen 20,217 alumnos de 10 regiones educativas. Paulatinamente, se incorporarán las demás escuelas, conforme salgan los procedimientos de compras.
La ministra de Educación, Maruja Gorday de Villalobos, dijo que “es trabajo en conjunto, marcar una ruta para que, a corto y mediano plazo, podamos llevar alimentación adecuada a todos los niños de nuestras escuelas primarias del país”.
Loncheras saludables, plato de alimentación y guías alimentarias, estilos de vida saludables, programas de nutrición y datos generales, como la composición corporal de los niños, son los temas que desarrollan las nutricionistas/dietistas encargadas de evaluar a los estudiantes.
Los alimentos que les brindan a los escolares contienen proteínas, carbohidratos e, incluyen, vegetales y frutas, para complementar una alimentación balanceada que ayudará a mejorar su rendimiento académico.
Desde el 7 de marzo, cuando inició el año escolar, 3,856 estudiantes de esta área reciben comida caliente que contiene proteínas, carbohidratos, vegetales y frutas, para complementar una alimentación balanceada que ayudará a mejorar su rendimiento académico.