• FEPALE anuncia el 17º Congreso Panamericano de la Leche en Panamá

    FEPALE anuncia el 17º Congreso Panamericano de la Leche en Panamá

    La Federación Panamericana de Lechería (FEPALE), junto con ANAPROLE y el Ministerio de Desarrollo Agropecuario, ha confirmado la realización del 17º Congreso Panamericano de la Leche en Panamá. Del 28 al 30 de agosto de 2024, el evento contará con conferencias, exposiciones comerciales y giras técnicas, destacando la participación de empresas líderes como Tetra Pak y Nestlé.

  • La leche: un alimento completo, en el marco del día mundial de la alimentación

    La leche: un alimento completo, en el marco del día mundial de la alimentación

    La leche presenta bondades para la salud humana científicamente comprobadas, contiene: calcio, cinc, magnesio, potasio, vitamina A, D, vitaminas del complejo B, entre otros. Nutrientes esenciales que podrían contribuir con la disminución de los problemas de desnutrición infantil y evitar la osteoporosis en mujeres mayores de 50 años.

  • Leche: fuente de calcio y vitamina D para la salud ósea

    Leche: fuente de calcio y vitamina D para la salud ósea

    La leche es una fuente importante de proteínas, grasas, minerales y vitaminas, así como de nucleótidos y poliaminas, entre otros micronutrientes. Dentro de estos destacan el calcio y la vitamina D, que, por su elevada presencia y su alta biodisponibilidad, garantizan las ingestas diarias recomendadas (IDR), indica Francisco Herrera Morales, nutricionista de Productos Nevada.

  • 1° de junio de 2022: Día mundial de la Leche

    1° de junio de 2022: Día mundial de la Leche

    Una porción de lácteos aporta a nuestro organismo un porcentaje considerable de los nueve nutrientes esenciales recomendados en la ingesta diaria, para el adecuado crecimiento y desarrollo del ser humano:

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