• IMA impulsa accesibilidad alimentaria con descuentos en productos básicos

    IMA impulsa accesibilidad alimentaria con descuentos en productos básicos

    El Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA) está implementando una estrategia de descuentos en productos básicos para mejorar la accesibilidad alimentaria tanto para los consumidores como para los comerciantes locales. Esta iniciativa busca promover el acceso a alimentos frescos y saludables mientras fortalece las economías regionales.

  • El consumidor y la seguridad alimentaria

    El consumidor y la seguridad alimentaria

    Las industrias alimentarias y los distribuidores cuidan los productos desde su producción hasta que el consumidor lo adquiere, y a partir de este punto, son los consumidores quienes cuidan de la inocuidad del producto hasta que lo consume.

  • Enfoque proactivo para la Seguridad Alimentaria

    Enfoque proactivo para la Seguridad Alimentaria

    La calidad de un producto se puede ver afectada en más de 250 puntos críticos a lo largo de toda la línea de producción, desde la materia prima hasta la forma en que se maneja y almacena posteriormente.

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